Bar Petit E’tang
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月別アーカイブ: 2019年1月

グラスホッパー

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生クリームを使ったカクテルでチョコミントの味がします。

生クリームは混ざりにくいので長くて強いシェークが必要です。

上手くいくとホイップクリームのような口当たりになります。

自分のシェークを確認するのに作っています。